立春過后，四川榮縣的許多山頭春茶吐綠，“第一桶金”早已從茶尖上冒出來(lái)。
2月中下旬，千年榮州的20萬(wàn)畝春茶迎來(lái)大面積開采。雙古鎮(zhèn)的茶葉經(jīng)紀(jì)人朱安軍忙得不可開交，經(jīng)他之手，數(shù)千斤獨(dú)芽鮮葉已被送到茶葉加工廠，“正月初二以來(lái)，獨(dú)芽鮮葉收購(gòu)價(jià)一路見漲，茶農(nóng)最高賣出過126元一斤?！?/p>
近日降溫后，一芽一葉等大葉從2月26日起上市，春寒料峭也讓快速生長(zhǎng)的春茶稍微緩下來(lái)，開始為下一波“黃金時(shí)節(jié)”，積蓄新的能量。
春茶走俏 獨(dú)芽最高賣出126元一斤
放眼榮州大地，已有茶葉種植面積近20萬(wàn)畝，主要分布在雙古鎮(zhèn)、來(lái)牟鎮(zhèn)、鐵廠鎮(zhèn)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要種植福選9號(hào)、福鼎大白、名山131、黃金芽等優(yōu)選品種，畝產(chǎn)可達(dá)12公斤。
來(lái)牟鎮(zhèn)一洞橋村，茶葉在這個(gè)村莊已有2000多年歷史，發(fā)展至今，全村1700多戶更是家家種茶。
幾乎每天，一洞橋村黨委書記程天祥都會(huì)到茶山上轉(zhuǎn)悠，看看春茶的采摘情況。今年由于氣溫回升早，加上冬種管理到位，春茶開采時(shí)間比往年提前了半個(gè)月。
“去年的獨(dú)芽鮮葉賣上一百元都很難，今年一天一個(gè)價(jià)，茶農(nóng)們采摘雖忙，但心里美啊?！背烫煜檎f(shuō)，為了讓春茶賣個(gè)好價(jià)錢，采摘技藝上很有講究，必須要耐心提手采，一天下來(lái)，手腳快的也就能摘四五斤獨(dú)芽，一葉一芽則能采10斤左右。
因種植歷史久遠(yuǎn)，一洞橋村現(xiàn)已發(fā)展茶葉1.5萬(wàn)畝，衍生出100多個(gè)茶葉經(jīng)紀(jì)人。近年來(lái)，當(dāng)?shù)赝度虢?000萬(wàn)元打造噴灌、糞污池、便民路等基礎(chǔ)設(shè)施，讓這片葉子成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，也帶動(dòng)百姓致富，當(dāng)?shù)卮迕袢司杖霃?014年的4680元提升為2.58萬(wàn)元，家家戶戶依靠茶葉過上幸福新生活。
站在茶山上，滿眼新綠，程天祥高興地說(shuō)，“未來(lái)，我們要把一洞橋村打造成‘西南綠茶第一村’，把綠水青山都變成金山銀山?！?/p>
交易忙碌 各地客商來(lái)榮收購(gòu)鮮葉
正月初二以來(lái)，雙古鎮(zhèn)長(zhǎng)林村的茶農(nóng)蔡麗萍每天要背著現(xiàn)采鮮葉去賣，“今年價(jià)格都挺不錯(cuò)，尤其是獨(dú)芽不愁賣，到市場(chǎng)不出五分鐘就能完成交易。”今年她家種植的50多畝茶葉，已靠賣獨(dú)芽鮮葉，約收獲四五萬(wàn)元。
雙古鎮(zhèn)匯鑫廣場(chǎng)茶葉交易市場(chǎng)上，經(jīng)紀(jì)人朱安軍的攤點(diǎn)人來(lái)人往，不時(shí)有人背著獨(dú)芽前來(lái)問價(jià)，從2月26日以來(lái)，獨(dú)芽逐漸減少，一芽一葉等大葉登上市場(chǎng)。
憑借11年收茶經(jīng)驗(yàn)，只需看一眼，朱安軍就能識(shí)得品相如何，一來(lái)二往之下就能快速將鮮葉拿下，“好的春茶必須是純手采，今年榮縣獨(dú)芽鮮葉的均價(jià)達(dá)110元/斤，最高點(diǎn)達(dá)到126元/斤，比以往年份都要高，大葉的價(jià)格也比往年更好。”
范忠平是雙古鎮(zhèn)晏家橋村7組的茶農(nóng)，近年來(lái)，一家人一心撲在茶葉上，40年用心經(jīng)營(yíng)的40畝茶葉，今年給他們帶來(lái)了春的希望，“每天天不亮，一家三口就出門采茶，下午賣了回去又接著采，一直到天黑?！睆那宄康饺漳?，現(xiàn)采的鮮葉，好的時(shí)候能帶來(lái)近千元收入。
每天下午5點(diǎn)半到6點(diǎn)半，對(duì)茶葉交易市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，就是“黃金1小時(shí)”。人熟嘴甜，33歲的朱安軍往往能收購(gòu)到兩三百斤鮮葉，品質(zhì)較優(yōu)。一個(gè)轉(zhuǎn)身，這些鮮葉就從茶葉交易市場(chǎng)運(yùn)送到茶企車間。
為了營(yíng)造良好的茶葉銷售環(huán)境，榮縣曾多次組團(tuán)赴河南、安徽、江蘇、浙江等省市與當(dāng)?shù)夭枞~企業(yè)洽談，邀請(qǐng)客商來(lái)榮收購(gòu)茶葉鮮葉，為榮縣茶葉賦值。據(jù)悉，今年來(lái)榮收購(gòu)的客商為去年的3倍，大概有400余人。
加工正酣 春茶可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5.6億元
好葉制好茶，關(guān)鍵在茶企。3月1日，在四川黃金葉茶葉有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，依然是一片忙碌。
200多度高溫的鐵鍋里，一雙大手在快速翻炒，鵝黃色的獨(dú)芽正在翻騰，淡淡茶香在空氣中彌漫開來(lái)……制茶師傅王安正正在炒茶，“最忙的時(shí)候，整個(gè)加工車間是24小時(shí)不間斷生產(chǎn)，每天最多可以加工3萬(wàn)多斤鮮葉，可生產(chǎn)7000多斤茶葉。”
四川黃金葉茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李吉康介紹，榮縣春茶有上市時(shí)間早、采摘質(zhì)量好、銷售價(jià)格高的特點(diǎn)，嚴(yán)格遵循“九不采”原則，所采鮮葉90%以上為標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)芽，價(jià)格較川內(nèi)其他茶區(qū)同比高60-80元/公斤，同時(shí)也備受各方客商青睞。他家的茶葉，則主銷江浙一帶，回頭客商眾多。
多年的山水孕育，榮縣茶園面積占自貢全市的90%，產(chǎn)量達(dá)95%，坐擁“龍都、綠茗春、春蘭薌、黃金葉”等10余個(gè)知名茶葉品牌。
榮縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)劉剛介紹，預(yù)計(jì)今年春茶產(chǎn)量可達(dá)6000噸、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5.6億元，名茶產(chǎn)量220萬(wàn)斤、實(shí)現(xiàn)名茶銷售收入2億元。預(yù)計(jì)全年茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值可達(dá)8億元，綜合產(chǎn)值可達(dá)23億元。
從一芽春茶到縣域茶園，榮縣的茶產(chǎn)業(yè)正步入“黃金時(shí)代”，擘畫的藍(lán)圖更為高遠(yuǎn)：重點(diǎn)圍繞“一園四區(qū)”打造20萬(wàn)畝茶葉產(chǎn)業(yè)園，不斷夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、健全產(chǎn)銷體系、做強(qiáng)科技支撐、打響產(chǎn)品品牌、促進(jìn)融合發(fā)展，建強(qiáng)四川出口綠茶基地，讓“四川花茶之鄉(xiāng)”香滿天下。（記者 鄧丹 攝影報(bào)道）
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